Ventajas de la cocina en isla
Una de las decoraciones que más de moda están en la actualidad es la de la cocina en isla. Este tipo de soluciones dan lugar a un ambiente muy moderno, además de darte la posibilidad de tener una cocina ordenada por zonas.
El tipo de encimera que puedes disponer dependerá de las áreas de trabajo que quieras incluir en ella. Por ejemplo, la zona de trabajo normalmente será más baja que en la que se come. También puedes integrar una zona de almacenamiento para la vajilla y accesorios de cocina, así como una para electrodomésticos como el lavavajillas. El fregadero es otro de los elementos que pueden encajar en la isla, aunque para ello, deberás contar con una con grandes dimensiones.
Por otra parte, sobre ella, si has incorporado una zona de trabajo con placa de inducción o quemadores, deberá ir acompañada de una campana extractora de humos. En el mercado podrás elegir entre una gran variedad de modelos, desde las típicas que cuelgan del techo, hasta las que salen directamente de la encimera y se ocultan cuando no la necesitas.
En cuanto a los materiales, las encontrarás de piedra, madera, aluminio o laminado. La zona de cocción, por su parte, deberá estar rodeada por materiales ignífugos para evitar accidentes, tales como el acero o la piedra. Por último, no te olvides de disponer una luz directa sobre la isla. De esta forma, podrás cocinar con facilidad. Para la zona de comer, puedes integrar una luz menos intensa, con el fin de que puedas disfrutar de una cena tranquila y relajante, por ejemplo.
